Capuccino-szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • Piskótához

    6 tojásfehérje
    6 tojássárgája
    6 evőkanál cukor
    6 evőkanál liszt
    1/2 cs. sütőpor
    2 evőkanál kakaó
    1/2 dl olaj

  • Krém

    20 dkg porcukor
    2 cs. tejszín ízű puding
    5 dl tej
    25 dkg margarin

Elkészítés

A 6 toj. fehérjét felverjük, majd nagyon óvatosan belekeverjük a 6 tojássárgáját. Ezután belekeverjük a 6 evőkanál cukrot, a 6 evőkanál lisztet amihez hozzátettük a sütőport, legvégül a 1/2 dl olajat tesszük bele, sütjük. Krém: a pudingport a tejben megfőzzük. Közben kikeverjük a porcukrot és a margarint, a kettőt összekeverjük. Ezután a krémet kétfelé osztjuk. Az egyik felét rákenjük a piskótára, a másikhoz keverjük a kakaóport, ezt tesszük a fehérkrém tetejére, amit egyenletesen elsimítunk. Csokimáz: 2 kanál tejet, 5 dkg porcukrot, 2 dkg kakaót, 8 dkg margarint kislábasba tesszük, melegítjük, addig keverjük míg egyet rottyan, ezt tesszük a süti tetejére.

gyermekkel is készíthető