Bolgár kukoricaleves
Hozzávalók: Elkészítés: Akármilyen húslevesbe (csak a lébe) beleteszel kicsi kockára vágott 2-3 sárgarépát, zellert, kevés káposztát, valamint belereszelsz egy közepes fej vöröshagymát. Megfőzöd, belevágsz nagyon kicsire vágott petrezselymet és (mennyiségtől függően) 1-2 konzerv kukoricát levével együtt. Fűszerezés ízlés szerint. Kicsit kihűtöd, majd egy kicsi kefires/joghurtos lisztes habarással megbolondítod. Hidegen-melegen nekem nagyon ízlik. Megjegyzés: És ha […]