Hozzávalók
- elkészítés:30 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:8-10 perc
50 dkg liszt
25 dkg margarin
25 dkg porcukor
1 egész tojás
1 tojássárgája
1/2 tasak sütőpor
1 citrom leve és héja
Elkészítés
Egy tálban a hozzávalókat alaposan összedolgozzuk kézzel, a tésztát fóliába csomagoljuk, és a hűtőben pihentetjük egy órát. Jól belisztezett felületen 3 mm vékonyra kinyújtjuk, tetszőleges formájú kiszúrókkal kekszeket gyártunk. Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, és 180 fokos sütőben 8-10 perc alatt megsütjük.
Tippek
Légmentesen, jól záródó dobozban tárolva sokáig eláll.
gyermekkel is készíthető