Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:160 ℃
- sütési idő:60 perc
- A bevonathoz
12 dkg porcukor
kevés citromlé
2 evőkanál darabolt pisztácia 1 csapott teáskanál sütőpor
24 dkg liszt
4 tojás
fél citrom leve
2 citrom reszelt héja
1 tasak Vanillincukor
24 dkg porcukor
24 dkg vaj vagy sütőmargarin
Elkészítés
A vajat vagy sütőmargarint a porcukorral, a vanillincukorral, a citromhéjjal és a citromlével habosra keverjük, majd a tojásokat keverés közben egyenként hozzáadjuk. A sütőporral elkevert lisztet beleszitáljuk, és az egészet jól összedolgozzuk. A masszát kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett formába öntjük, és 160 fokon 1 óráig sütjük. A mázhoz a porcukrot a citromlével habosra keverjük, a kihűlt kuglófra öntjük, majd a kuglófot a pisztáciával díszítjük. Jó étvágyat mindenkinek!
gyermekkel is készíthető