Csíkos szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 1. lap

    5 ek. cukor
    1 tojás
    1 tejföl
    5 ek. liszt
    5 ek. darált mogyoró
    1 kk. szódabikarbóna

  • 2. lap

    5 ek. cukor
    1 tojás
    1 tejföl
    5 ek. liszt
    5 ek. darált mák
    1 kk. szódabikarbóna

  • 3. lap

    5 ek. cukor
    1 tojás
    1 tejföl
    5 ekanál liszt
    3 ek. kakaó
    1 kk. szódabikarbóna

  • Krém

    1 liter tej
    9 ek. búzadara
    25 dkg margarin
    25 dkg porcukor
    3 cs. vaníliás cukor

Elkészítés

Az egyes lapok összetevőit kikeverjük és kikent, kilisztezett tepsiben megsütjük. A krémhez a búzadarát a tejben megfőzzük, majd kihűtjük. A margarint a porcukorral és a vaníliás cukorral alaposan kikeverjük, majd a kihűlt és megdermedt főzött darával is kikeverjük. Az első lapra a krém felét rákenjük, majd a mákos lap, a krém másik fele, végül a harmadik lapot is ráillesztjük.