Hozzávalók:
- 1 kicsontozott csirkemell
- fél fej saláta
- fél szál uborka
- 3-4 db paradicsom
- 2-3 gerezd fokhagyma
- kb. 3 dl tejföl
- só
- bors
- szárnyas fűszerkeverék
- olívaolaj
Elkészítés:
A húst felkockázzuk, a fűszerkeverékkel meghintjuk, enyén megborsozzuk, és az olivaolajon megsütjük. Papírtörlőre szedjük, és hűlni hagyjuk. A zöldségeket megmossuk, a paradicsomot, uborkát felkockázzuk, a salátát konyharuhával/papírtörlővel szárazra töröljük, majd felcsíkozzuk. A zúzott fokhagymát a tejföllel és egy kis sóval kikeverjük. A hozzávalókat egy tálban összekeverjük, rádobáljuk a húskockákat, és ráöntjük az öntetet.
Megjegyzés:
A receptet Zsanna küldte. Köszönjük!