Hozzávalók
- elkészítés:15 – 20 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
1 tasak főzés nélküli csokoládé ízű krémpuding
400 ml tej
50 g fehércsokoládé
200 g hideg habtejszín
1 tasak vaníliás cukor
Elkészítés
A pudingot a tasakon lévő előírás szerint elkészítjük, de csak 400 ml tejjel, majd egy keverőtálba öntjük. Ezalatt a csokoládét lereszeljük.
A tejszínt a vaníliás cukorral felverjük. A hideg pudingot egy konyhai robot segítségével simára keverjük. A tejszínhabot és a csokoládét (utóbbiból 1 evőkanálnyit a tálaláshoz félre teszünk), óvatosan a pudinghoz keverjük. Az elkészült krémet desszertes poharakba töltjük, és a félretett csokireszelékkel díszítjük. Tálalásig a hűtőszekrényben tartjuk.
Tippek
Ízlés szerint a hideg pudingba keverhetünk 4 evőkanál borpárlatot, vagy brandyt, ezzel kicsit pikánsabbá téve az édességet.