Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:190 ℃
- sütési idő:20 perc
2 egész tojás
10 dkg cukor
csipet só
1 kis pohár joghurt
15 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin
25 dkg rozsliszt (finomliszt is jó)
fél csomag sütőpor
fél kávéskanál szódabikarbóna
5 dkg kakaópor
5 dkg étcsoki
5 dkg fehér csoki
Elkészítés
A tojást a cukorral és a sóval habosra keverjük, majd hozzáadjuk a joghurtot és a felolvasztott vajat vagy sütőmargarint. Egy másik tálban a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát és a kakaót összekeverem, majd szitálva kis adagokban a tojásos masszához adom. Ha ez meg van, a felaprított csokit is beleforgatom, majd a kikent és kilisztezett muffin sütő formába adagolom. 12 jó nagy adag lesz belőle. 190 °C ra előmelegített sütőben a középső rácsra teszem, 15 percig nem nyitom ki a sütő ajtaját. Amúgy teljesen kb. 20 perc kell neki. Hogy rendesen átsült-e, azt egy késsel szoktam megvizsgálni, beleszúrom és ha nem tapad rá semennyi tészta akkor jó.
gyermekkel is készíthető