Csokis-kekszes szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • Valamint

    2 evőkanál kakópor
    3 dl vaníliás tej
    fél kg négyzet alakú háztartási keksz
    2 tábla tortabevonó
    2 evőkanál olaj

  • Krém

    25 dkg margarin
    5 dl tej
    2 csomag vaníliás pudingpor
    15 dkg porcukor
    6 db tojás sárgája

  • Tészta

    3 dkg liszt
    2 dkg zsemlemorzsa
    15 dkg darált dió
    fél csomag sütőpor
    15 dkg porcukor
    6 db tojás fehérje

Elkészítés

A tészta hozzávalóiból piskótát sütünk nagy tepsiben.
A krémhez valókból a margarint kivéve krémet főzünk. Ha kihűlt, belekeverjük a margarint, és habosítjuk. Kétfelé vesszük, az egyik marad sárga, a másikba belekeverjük a kakaóport.
Elkészítés: a diós lapra kenjük a sárga krémet, erre vaníliás tejbe mártott kekszet rakunk, rá a kakaós krémet, majd újból tejbe mártott kekszet. A tetejét olvasztott tortabevonóval, amibe belekevertük az olajat, bevonjuk.
Másnap szeleteljük négyzet alakúra, ahogy a keksz mutatja

gyermekkel is készíthető