Csokis kókuszkocka

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:35 perc
  • A tésztához

    15 dkg vaj vagy sütőmargarin
    30 dkg étcsokoládé
    22 dkg cukor

    1 cs vaníliás cukor
    4 tojás
    10 dkg liszt
    15 dkg kókuszreszelék

  • A mázhoz

    2 teáskanál vaj vagy sütőmargarin
    25 dkg tejcsokis bevonó

Elkészítés

Olvasszuk meg a vajat vagy sütőmargarint az összetört csokoládéval együtt vízgőz felett, majd adjuk hozzá a cukrot és a vaníliás cukrot. Keverjük hozzá egyesével a tojásokat, majd a lisztet és a kókuszreszeléket. Sütőpapírral kibélelt tepsibe símítjuk és előmelegített sütőben kb. 35 percig süssük. Hagyjuk a tepsiben kihűlni. Olvasszuk meg a bevonót vízgőz felett, majd keverjük hozzá a vajat vagy sütőmargarint. Vegyük ki a sütit a tepsiből, kenjük meg a tetejét jó vastagon és hagyjuk megdermedni. Apró négyzetekre vágva tálaljuk.

gyermekkel is készíthető