Csokis-meggyes süti

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 24 dkg barnacukor (lehet fehér is)
    2 dl víz
    6 dkg étcsoki
    1 tk. fahéj
    2 kk. szódabikarbóna
    4 dkg kakaó
    2 csapott tk. sütőpor
    24 dkg liszt
    3 cs. vanilincukor

Elkészítés

A felolvasztható hozzávalókat gőz felett összeolvasztom, levéve belekeverek 4 dkg vajat vagy sütőmargarint, 20 dkg joghurtot, 4 tojást. Hozzáadom a száraz hozzávalókat is, sütőpapírral bélelt gáztepsibe simítom, megszórom meggyel. Közepes hőfokon kb. 25 percig sül. Ha kész, és kissé kihűlt, mehet a tetejére a csokimáz. Elég kiadós mennyiség lesz belőle.