Csokiszalámi

Hozzávalók:

  • 25 dkg sütőmargarin
  • 4 egész tojás
  • 15 dkg cukor
  • 2 csomag ostyalap
  • 3 evőkanál kakaópor
  • 10 dkg apróra vágott dió
  • 1 csomag mazsola
  • 1 csomag (20 dkg) zselés cukor

Elkészítés:

A margarint, a tojást és 15 dkg cukrot összekerünk. Az ostyalapot jó apróra beletörjük, kakaóport, apróra vágott diót, mazsolát – amit rumba is be lehet áztatni előtte, zselés cukrot keverünk bele. Őzgerinc formába folpackot teszünk, a masszát belenyomkodjuk, és hűtőbe tesszük. Másnap szeleteljük.

Megjegyzés:

Az ostyalap nem mindig elég, fajtájától függően változik a szükséges mennyiség. A lényeg, hogy teljesen felvegye a masszát.

A receptet Edit küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák