Hozzávalók:
- 25 dkg sütőmargarin
- 4 egész tojás
- 15 dkg cukor
- 2 csomag ostyalap
- 3 evőkanál kakaópor
- 10 dkg apróra vágott dió
- 1 csomag mazsola
- 1 csomag (20 dkg) zselés cukor
Elkészítés:
A margarint, a tojást és 15 dkg cukrot összekerünk. Az ostyalapot jó apróra beletörjük, kakaóport, apróra vágott diót, mazsolát – amit rumba is be lehet áztatni előtte, zselés cukrot keverünk bele. Őzgerinc formába folpackot teszünk, a masszát belenyomkodjuk, és hűtőbe tesszük. Másnap szeleteljük.
Megjegyzés:
Az ostyalap nem mindig elég, fajtájától függően változik a szükséges mennyiség. A lényeg, hogy teljesen felvegye a masszát.
A receptet Edit küldte. Köszönjük!