Hozzávalók:
- 1 csirke
- 4 dkg sütőmargarin vagy vaj
- 1 szál póréhagyma
- 10-15 dkg császárszalonna felkockázva
- 15-20 dkg reszelt sajt
- 2 dl tejszín
- 2 tojás
- só
- szerecsendió
Elkészítés:
A feldarabolt csirkét kivajazott jénaiba rakom. A tojást és a tejszínt kikeverem, hozzáadom a szalonnakockákat, a felkarikázott póréhagymát, sót, szerecsendiót. A szósszal leöntöm a csirkét, majd sütőben sütöm. Amikor félig kész (20-25 perc), megszórom a reszelt sajttal, és további 20-25 percig sütöm.
Megjegyzés:
Nem tudom miért csöves… így alakult.
A receptet Pattaya Garfi küldte. Köszönjük!