Hozzávalók:
- A tésztához:
- 7 tojás
- 7 evőkanál liszt
- 7 evőkanál cukor
- cukrozatlan kakaó
- A krémhez
- 50 dkg étcsokoládé
- 3 dl tejszín
Elkészítés:
A tésztához a tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét cukorral habosra verjük, hozzáadjuk a lisztet és a tojás sárgáját, ízlés szerint kakaót. Előmelegített sütőben megsütjük, majd hagyjuk ki hűlni, két részre vágjuk.
A krémhez a csokoládé 80%-át felolvasztjuk, majd összeforgatjuk a felvert tejszínnel. A piskótát megtöltjük a krémmel, bevonjuk vele, hűtőbe tesszük dermedni, majd a maradék csokoládét felolvasztjuk, és ezzel díszítjük a tortát.
Megjegyzés:
Nagyon finom, én a barátnőmnek csináltam, aki csokifüggő. :D
A receptet Kiki küldte. Köszönjük!