Hozzávalók:

• A piskótához:
• 7 tojás
• 3 dl mák
• 4 dl kristálycukor
• 6 evőkanál víz
• 4 dl liszt
• 1 csomag sütőpor
• A mézes lapokhoz:
• 30 dkg liszt
• 10 dkg porcukor
• 5 dkg sütőmargarin
• 1 evőkanál méz
• 1 kiskanál szódabikarbóna
• pici tej
• A krémhez:
• 3 csomag vaníliás pudingpor
• 9 dl tej
• 20 dkg porcukor
• 2 csomag vaníliás cukor
• 12,5 dkg sütőmargarin
• A tetejére:
• csakimáz

Elkészítés:

A 7 tojásból és a hozzávalókból a szokásos módon piskótát készítünk – azzal a különbséggel, hogy mákot is teszünk bele. (A mákot nem kell ledarálni!) Ezt követően mézes lapokat sütünk: ehhez a lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk a porcukrot, majd a többi hozzávalót. A kapott tésztát 2 részre osztjuk, liszezett táblán kinyújtjuk. Tepsi hátulján sütjük meg.

A krémhez a pudingport a tejjel simára keverjük, majd közepes lángon felfőzzük. Hűlni hagyjuk. A margarint a porcukorral és a vaníliás cukorral simára kavarjuk. Majd mikor a puding kihűlt, a margarinos krémmel elkeverjük.

A tésztát a következőképpen állítjuk össze: az első mézes lapra kerül a krém fele, erre jön a mákos piskóta, majd a krém másik fele, majd a második mézes lap. A süti tetejére csokimáz kerül.

Megjegyzés:

Aki eddig még megkóstolta ezt a finomságot, nem tudott megállni egy szeletnél. :-) Próbáljátok ki, tényleg nagyon-nagyon finom!!!!

A receptet Annie küldte. Köszönjük!