Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 4 dkg vaj
- 5 dkg cukor
- 2 dkg élesztő
- 3 tojás sárgája
- 10 dkg mazsola
- só
- vaníliás cukor
- 1 citrom reszelt héja
- tej
- rum
- olaj a sütéshez
Elkészítés:
A fenti hozzávalókból lágy kelt tésztát készítünk, a tésztába belekeverjük a mazsolát. Evőkanállal nem túl forró olajba halmokat szaggatunk, és mindkét oldalukon kisütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk.
Megjegyzés:
A receptet Peggy küldte. Köszönjük!