Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
4 tojássárgája
3 dl tej
fél dkg só
3 dkg élesztő
10 dkg margarin
10 dkg porcukor
50 dkg liszt
30 dkg lekvár
1 egész tojás
Elkészítés
Az élesztőt elkeverjük a felmelegített tej felével és annyi lisztet adunk hozzá hogy tejföl sűrűségű legyen. Megkelesztjük! A visszamaradt lisztet a cukorral, margarinnal, sóval, tojással, a visszamaradt tejjel és az elkészült kovásszal összekeverjük. Megkelesztjük, majd cipókká formázzuk, ezután kör alakra kisodorjuk. Derelyevágóval háromszög alakúra elvágjuk, lekvárral megkenjük, felcsavarjuk kifli alakúra. Kelesztjük, és tojással lekenjük. Sütjük, és porcukrozva találjuk!
gyermekkel is készíthető