Hozzávalók
- elkészítés:20 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:közepes
- sütési idő:15-20 perc
5 tojás
5 evőkanál cukor
10 evőkanál búzadara
4 dl tej
2 tasak vaníliás cukor
Elkészítés
A tojásokat kettéválasztjuk, kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk egy tűzálló tálat. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tojások fehérjéjét kemény habbá verjük, beleszórjuk a cukrot, majd a tojások sárgáját is. Óvatosan hozzákeverjük a darát, és a tálba simítjuk. A sütőben aranybarnára sütjük. Közben a tejet felforrósítjuk a vaníliás cukorral. Ha megsült a dara, kiborítjuk, és a forró tejjel meglocsoljuk. Vaníliasodót kínálhatunk hozzá.
gyermekkel is készíthető