Hozzávalók:
- 4 tojás
- 9 evőkanál liszt
- 9 evőkanál olaj
- 9 evőkanál cukor
- 1 csomag sütőpor
- A töltelékhez:
- a csomag főzés nélküli vaníliakrém
- 3 dl tejszín
Elkészítés:
A tojást a cukorral habosra keverem, hozzáadom a lisztet, a sütőport és az olajat és jól összedolgozom. Kivajazott formába teszem (mi kenyér formába teszzük, hogy szép magas legyen) és 175 fokon kb. 30 percig sütöm.
Míg sül, a tejszínnel kikeverem a vanília krémet. Ha a süti készen van és kihűlt, megtöltöm a krémmel.
Még finomabb, ha a tésztába dió- vagy manduladarabokat is teszünk.
Megjegyzés:
Ne kérdezze senki, hogy miért darázscsípés, ha nincsen benne méz. Ez egy német recept, melynek az eredeti neve Bienenstich, ami magyarul darázscsípést jelent.
A receptet Anita küldte. Köszönjük!