Darázscsípés

Hozzávalók

  • elkészítés:90 – 100 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:25 perc
  • Tésztához

    15 dkg túró
    1/2 dl tej
    1/2 dl olaj
    12 dkg cukor
    1 cs. vaníliás cukor
    30 dkg liszt
    1 cs sütőpor
    csipet só

  • Rátéthez

    10 dkg Rama margarin
    15 dkg cukor
    14 dkg méz
    1 cs vaníliás cukor
    2 ek tej
    20 dkg szeletelt mandula

Elkészítés

Egy tálban összekeverjük a túrót, a tejet, az olajat, a cukrot, a vaníliás cukrot és a sót, majd hozzáadjuk a liszttel elkevert sütőport. Összegyúrjuk és a tepsi nagyságának megfelelő méretre nyújtjuk. A tésztát a tepsibe tesszük, széleit kissé felhúzzuk. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A rátéthez a hozzávalókat egy serpenyőbe tesszük és addig melegítjük amíg folyékony állapotba nem kerül. Ráöntjük a tésztára, a sütőt visszavesszük 180 fokra és megsütjük.