Diófánk rumos baracklekvárral

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:–
  • sütési idő:–

  • rum
    vaníliás porcukor
    olaj
    5 dkg zsemlemorzsa
    15 dkg darált dió
    1 kk. fahéj
    1 citrom
    14 dkg porcukor
    3 tojásfehérje
    baracklekvár

Elkészítés

A tojásfehérjét a porcukorral jól kikeverjük, a citrom reszelt héjával, pár csepp levével és a fahéjjal ízesítjük, azután a dióval és a zsemlemorzsával összedolgozzuk. Egy nagy lábasban 2-3 ujjnyi olajt öntünk és felforrósítjuk. A tésztából olajba mártott evőkanállal fánkokat szaggatunk, és közepes lángon, oldalanként 2-2 percig pirosra sütjük. Szalvétára szedjük, lecsöpögtetjük. Vaníliás cukrot mozsárban porrá őröljük, meghintjük vele a fánkokat, és rummal ízesített baracklekvárral tálaljuk.

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. DiófánkHozzávalók: 4 tojás, 30 dkg cukor, 20 dkg darált dió, 10 dkg sütőmargarin, 1 cs. vaníliás cukor Elkészítés: Három tojás habjához hozzákeverünk 15 dkg darált diót és 20 dkg cukrot....
  2. Gyümölcsjoghurt fánkHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– csipet só 1 kisebb narancs 2 ek. porcukor 30 dkg finomliszt 1 tk. sütőpor 2 tojás 4 dl kedvünkre való gyümölcsjoghurt 2...
  3. Gyümölcsös joghurtfánkHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 dl tetszés szerinti gyümölcsjoghurt 2 tojás 1 kiskanál sütőpor 30 dkg finomliszt 2 evőkanál porcukor 1 kisebb narancs csipet só 2...
  4. Túrós muffin baracklekvárralHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg liszt 10 dkg túró 10 dkg baracklekvár 1 narancs 2 dl tej 15 dkg cukor 2 ek. porcukor 0,8 dl...
  5. Rumos-epres kuglófHozzávalók elkészítés:180 – 200 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:50-60 perc A tésztához 45 dkg rétesliszt 2 dkg élesztő 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 tojás 4 dkg porcukor 1...