Diós álom

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:forró sütőben
  • sütési idő:10 perc
  • Krémhez

    5 dkg porcukor
    7 dkg margarin
    7 dkg őrölt dió

  • 2. tésztához

    4 tojássárgája
    15 dkg porcukor

  • 1. tésztához

    4 tojásfehérje
    7 dkg rétesliszt
    15 dkg őrölt dió
    15 dkg porcukor
    15 dkg margarin

  • A tetejére

    7 dkg őrölt dió
    1 cs. vaníliás cukor

Elkészítés

Az 1 tésztához a margarint a porcukorral habosra keverjük, az őrölt diót, a lisztet, végül a habbá vert tojásfehérjét hozzáadjuk. Kizsírozott vagy kisütőmararinozott, közepes tepsibe simítjuk, forró sütőben kb. 10 percig sütjük. Közben a 2. tésztához valókat kikeverjük, és a forró tésztára kenve, a forró sütőben még 10 percig sütjük, de ne piruljon meg. A tepsiben hagyjuk kihűlni. A krémhez a diót egy evőkanál vízzel leforrázzuk, majd a margarinnal meg a porcukorral kikeverjük, a tésztára kenjük, és az egészet az őrölt dió és vaníliás cukor keverékével megszórjuk.

gyermekkel is készíthető