Hozzávalók:
A lapok közé:
3 tojás
2 csésze cukor
1 csésze olaj
2 csésze darált dió
1 csomag sütőpor
Az öntethez:
600 g cukor
1 citrom
1 csomag vaníliás cukor
3 csésze víz
0,5 kg réteslap
Elkészítés:
A tepsi alját kikenjük olajjal,majd lefektetünk 3 réteslapot, megkenjük a diós mázzal, ráteszünk egy réteslapot, majd ezt is megkenjük. Így folytatjuk, míg el nem fogynak a lapok. Sütés előtt bevagdossuk rombusz alakúra. Fél óráig sütjük.
Megfőzzük az öntetet. Amikor a kisült réteslapok kihűlnek, leöntjük a forró cukros öntettel.
Tanácsok:
A cukros öntetet elkészíthetjük előre is. De oda kell figyelni, hogy ha az öntet kihűlt, akkor a kisült rétesnek kell még melegnek lenni amikor ráöntjük a cukros levet.
A receptet beküldte: gazsika