Hozzávalók:
- 2 csirkemell filé
- 15 dkb darált dió
- 2 dl tejszín
- 10 dkg reszelt sajt
- 2 gerezd fokhagyma
- só
- bors
- olaj
Elkészítés:
A csirkemelleket vékony szeletekre vágjuk, sózzuk, borsssal megszórjuk, és egy kevés vajban/olajban elősütjük. Egy tűzálló tálba rétegezve lerakjuk az elősütött csirkemell szeleteket: egy sor csirkemell, apróra vágott fokhagyma, darált dió – míg az alapanyagok el nem fogynak. A tetejére darált dió kerüljön. A végén ráöntjük a tejszínt, majd végül rászórjuk a reszelt sajtot. 180 fokos sütőben addig sütjük, amíg a sajt egy picit megbarnul. Párolt rizzsel és párolt almaszeletekkel tálaljuk.
Megjegyzés:
A receptet Margo küldte. Köszönjük!