Hozzávalók

• elkészítés:55 – 60 perc
• nehézség:normál
• sütési hőfok:nincs megadva
• sütési idő:nincs megadva

• 5 tojás
  10 evőkanál cukor
  6 evőkanál liszt
  15 dkg darált dió

• Krém

  6 dl tej
  1 csomag vaníliás pudingpor
  10 dkg csokoládé
  2-3 evőkanál fahéj
  5 dkg cukor
  reszlet csokoládé
  darált dió

Elkészítés

Készítsük el a tésztát: a tojásokat a cukorral verjük fehér habosra. A lisztet keverjük össze a darált dióval, és lassan forgassuk bele a tojáshabba. Előmelegített sütőbe rakjuk, sütőpapírral bélelt tepsibe. Miközben sül, készítsük el a krémet! 5 dl tejet cukorral elkeverve tegyünk fel forrni, a maradék 1 dl-ben oldjuk fel a pudingport. Ha forr a tej, szórjuk bele a fahéjat, és a tűzről levéve, folyamatosan kevergetve adjuk hozzá a feloldott pudingport. Sűrítsük be, és szórjuk bele a csokoládédarabkákat, keverjük, míg elolvadnak, majd hagyjuk hűlni a krémet. Ha megsült a tészta, hagyjuk kihűlni, vágjuk ketté, és töltsük meg a krémmel, 3 evőkanállal hagyjunk a tetejére is. A piskóta tetejét is borítsuk be a pudingkrémmel, és reszeljünk rá csokoládét, és szórjuk meg darált pirított dióval. Tegyük hűtőbe egy órára, hogy a krém megkeményedjen.