Diós kifli

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:15 perc
  • Tészta

    5 dkg élesztő
    3 ek. cukor
    2,5 dl tej
    1/2 kg liszt
    csipet só
    1 dl olaj

  • Töltelék

    dió mák, lekvár

Elkészítés

Az élesztőt cukros tejben felfuttatom, és a többi hozzávalóval bedagasztom. Cipót formálok belőle, és meleg helyen duplájára kelesztem. A tésztát téglalap alakúra nyújtom, előszőr 3 csíkra, majd háromszögekre vágom. A tölteléket elosztom rajta, és kifliket tekerek a tésztából. Tepsibe téve 10 percig pihentetem. Tetejét tojássárgájával megkenem. Előmelegített sütőben 15 perc alatt megsütöm. Töltelék: 20-25 dkg dió, cukor ízlés szerint, citromhéj, kb 1 dl tej. A tejet fel kell forralni, a diót hozzátenni, és picit főzni kell. Én így szoktam készíteni a tölteléket.

Tippek

A töltelék lehet bármi, ki mit szeret.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Mákos kifliHozzávalók elkészítés:60 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 50 dkg liszt 2 dkg élesztő 2 tojássárgája 1 dl tej kevés cukor 20 dkg Rama 10 dkg porcukor...
  2. Vaníliás-diós kifliHozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25-30 perc Tészta 50 dkg liszt 2.5 dkg élesztő 10 dkg cukor 2 deci tej 3 tojássárgája 15 dkg olvasztott margarin Töltelék...
  3. Mákos kifli (Diós)Hozzávalók: 50 dkg liszt 10 dkg margarin 10 dkg zsír 2 tojás 2 dl tej 8 dkg porcukor 2,5 dkg élesztő 1 teáskanál kristálycukor csipetnyi só Töltelékhez: 10 dkg porcukor...
  4. Pehely kifliHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 1 ek 10%-os ecet 6 ek hideg tej 25 dkg Rama 40 dkg liszt Töltelékhez 1 ü jam 25 dkg dió,...
  5. Diós kifliHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 38 dkg liszt 18 dkg margarin 3 tojás sárgája 2 kanál ecet (10%) kevés tejföl Töltelék 20 dkg dió 20...