Mákos kifli

Hozzávalók

  • elkészítés:60 – 120 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:nincs megadva
  • 50 dkg liszt
    2 dkg élesztő
    2 tojássárgája
    1 dl tej
    kevés cukor
    20 dkg Rama
    10 dkg porcukor
    annyi tej, hogy jól gyúrható legyen

  • Töltelék

    30 dkg mák
    1 citromhéj
    10 dkg cukor

Elkészítés

A tésztát meggyúrom, kinyújtom, és háromszögekre szeletelem, majd beleteszem a tölteléket. Feltekerem kiflinek, a tepsiben 30 percet pihentetem, és 180 fokos sütőben megsütöm. A tetejét megkenem tojássárgájával, sütés előtt.

gyermekkel is készíthető