Diós kocka

Hozzávalók

  • elkészítés:30 – 35 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:15-18 perc
  • A tésztához

    5 tojás
    10 dkg cukor
    4 dkg liszt
    12 dkg darált dió
    3 evőkanál meggylekvár
    tejszinhab

  • A krémhez

    3 dl tejszín
    30 dkg mascarpone
    10 dkg porukor

Elkészítés

Sütőpapírral kibélelünk egy 20×20 tepsit, a sütött előmelegítjük 180 fokra. A tojás fehérjét kemény habbá verjük, a sárgáját habosra keverjük a cukorral, majd belekeverjük a lisztet is és 1 csipet sót. Lazán hozzáadjuk a tojáshabot, majd a darált diót és lazán elkeverjük. A masszát tepsibe csúsztatjuk és 15-18 perc alatt megsütjük. 2-3 percig pihentetjük, majd lehúzzuk róla a sütőpapírt. A krémhez a tejszint kemény habbá verjük, a mascarponét kikeverjük a cukorral, majd elkeverjük a tejszínhabbal. Amikor kihűlt a piskóta, megkenjük lekvárral, rásimítjuk a krémet. Felvágjuk a kockák tetejét bármivel díszíthetjük.

Hasonló receptek:

  1. Mascarponekrémes kockaHozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15-18 perc 5 tojás 10 dkg cukor 4 dkg liszt 12 dkg darált dió 3 evőkanál meggylekvár A krémhez 3 dl tejszín 25...
  2. Tejszines-csokis-diós kockaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tejszines krémhez 2 cs főzni való tejszín ízű puding (jó vaníliapudinggal is) 6 dl tej 12 dkg cukor 2 cs. vaníliás cukor...
  3. Mascarponekrémes kockaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 50 dkg mascarpone 6 dl tejszín 20 dkg cukor Tésztához sütőpor áfonyalekvár 12 dkg darált dió 4 dkg liszt 10...
  4. Ribiszkés-diós kockaHozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35 perc Szavazok erre a sütire! Szavazz és nyerj! 4 szavazat a sütire | A szavazásról » Tészta 45 dkg liszt...
  5. Diós kockaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 25 dkg liszt 12 dkg cukor 10 dkg marg. 2 tojássárg. 1 citrom héja késhegynyi szódabikarbóna Krém 20 dkg darált...