Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:40-45 perc
6 darab tojás
10 e.k. cukor
4 e.k. durvára vágott dió
2 deka olvasztott vaj, vagy sütőmargarin
8 e.k. liszt
1 csomag sütőpor
2 e.k. mazsola
20 deka étcsokoládé
Elkészítés
A tojásokat kettéválasztjuk, a sárgájukat a cukorral fehéredésig keverjük. Hozzáadjuk a durvára vágott diót, az olvasztott vajat, vagy sütőmargarint elkeverjük, majd a sütőporral elkevert lisztet, benne a mazsolával beleszórjuk. A keményre felvert tojásfehérjét lazán beleforgatjuk, majd szilikon sütőformába öntjük. 180 C fokos sütőben 40-45 percig/tűpróbáig/ sütjük, rácsra borítjuk és kihűtjük. Az étcsokoládét gőz felett megolvasztjuk a vajjal, vagy sütőmargarinnal a kész süteményt meglocsoljuk és hideg helyre tesszük. Ha megdermedt forró vízbe mártott késsel szeleteljük, porcukorral megszórjuk.
gyermekkel is készíthető