Diós-mandarinos csirkesaláta

Hozzávalók:

  • 1 db sült csirkemell
  • 2 db mandarin
  • 1 kis marék dió
  • 2 dl natúr joghurt
  • 1 evőkanál majonéz
  • 1 kávéskanál balzsamecet
  • só
  • bors

Elkészítés:

A húst cafatokra szedem, hozzákeverem a gerezdekre szedett mandarint és a felaprított diót. Összekeverem a joghurtot, a majonézt, az ecetet, a sót, a borsot, majd a salátaöntetbe forgatom a húsos keveréket. Fél napot pihentetem, aztán 2 perc alatt felfaljuk :)

Megjegyzés:

Pirítóssal vagy grillezett zöldségekhez isteni finom!

A receptet Borivi küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Diós-mandarinos csirkesalátaHozzávalók: 1 db sült csirkemell 2 db mandarin 1 kis marék dió 2 dl natúr joghurt 1 evőkanál majonéz 1 kávéskanál balzsamecet só bors Elkészítés: A húst cafatokra szedem, hozzákeverem...
  2. Francia csirkesalátaHozzávalók: 5-6 szelet csirkemell orsó tészta mustár tejföl olaj citromlé só bors sajt uborka vagy újhagyma Elkészítés: A tésztát kifőzöm a csirkemellet megpirítom. Utána elkészítem a szószt: 4 evőkanál olajhoz...
  3. Meleg csirkesalátaHozzávalók: 50 dkg csirkemell 10 dkg húsos szalonna 30 dkg bébi spenót 20 dkg apró paradicsom 1 fej lilahagyma só bors Az öntethez: ketchup paradicsompüré olívaolaj fokhagyma Elkészítés: A szalonnát...
  4. Mandarinos csirkemellHozzávalók: 1 nagy csirkemell, hosszában kettévágva, só és frissen őrölt bors, 1/2 dl száraz fehérbor (pl. sauvignon blanc), 5 dkg puha vaj a tűzálló tál kikenéséhez kevés olaj, a díszítéshez...
  5. Ízletes csirkesalátaHozzávalók: 1 csirke (én csirke mellet vagy combot szoktam kevés vajon megpirítani, beleteszek 2-3 gerezd fokhagymát, kevés víz, fed&otilde alatt megpárolom), 1/2 teáskanál pirospaprika, 1 csipet bors, 1 doboz konzerv...