Francia csirkesaláta

Hozzávalók:

  • 5-6 szelet csirkemell
  • orsó tészta
  • mustár
  • tejföl
  • olaj
  • citromlé
  • bors
  • sajt
  • uborka vagy újhagyma

Elkészítés:

A tésztát kifőzöm a csirkemellet megpirítom. Utána elkészítem a szószt: 4 evőkanál olajhoz adok 2 evőkanál citromlevet, majd a pohár tejfölt és ízlés szerint mustárt sót és borsot. A tésztára ráöntöm a húst aztán a szószt és sajtot reszelek a tetejére. Uborkával vagy újhagymával tálalom.

Megjegyzés:

A receptet Gy.nori küldte. Köszönjük!