Diós reszelt tészta

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • Tésztához

    20 margarin
    3 tojássárgája
    1 citrom reszelt héja
    2 ek tej vagy tejföl
    20 dkg porcukor
    30 dkg liszt

  • Töltelék

    2 ek baracklevár
    3 tojásfehérje
    20 dkg darált dió

Elkészítés

A lisztet a porcukorral és a margarinnal elmorzsoljuk. Belereszeljük a citrom héját, majd a 3 tojássárgájával és a tejjel vagy tejföllel összegyúrjuk. Megfelezzük a tésztát. Az egyik felét belereszeljük az előre kivajazott vagy kisütőmargarinozott és lisztezett tepsibe. Az előre elkészített tölteléket rátesszük, majd a tészta másik felét is ráreszeljük és megsütjük. Töltelék készítése: 3 tojás felvert fehérjéjét összekeverjük a dióval, és a baracklekvárral.

gyermekkel is készíthető