Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- Töltelékhez
1 késhegynyi szegfűszeg
1 késhegynyi fahéj
4 deka olvasztott vaj vagy sütőmargarin
20 deka zsemlemorzsa
20 deka darált dió
kevés víz
20 deka cukor
6 deka mazsola
4 kanál méz 30 dkg vaj vagy sütőmargarin
2-3 evőkanál tejföl
2 tojássárga
1 csomag sütőpor
50 dkg liszt
Elkészítés
A hozzávalókból tésztát gyúrunk, (a tészta olyan kemény legyen, mint egy rétesé), a tészta felét kinyújtjuk, és tepsibe rakjuk. A tölteléket rákenjük, a tészta másik felét rátesszük, tojással megkenjük, villával megszurkáljuk, és közepes tűz mellett 30-40 percig sütjük. Töltelék: a cukrot a vízzel sziruppá főzzük, a többi hozzávalókat hozzáadjuk, végül a mazsolát és a mézet is. Ha az anyag túl kemény, akkor egy kevés tejet keverjünk hozzá.