Dobos szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:60 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • Tésztához

    1 dl tej
    50 dkg liszt
    20 dkg porcukor
    2 tojás
    1/2 sütőpor
    3 dkg margarin

  • Krémhez

    8 kanál liszt
    9 dl tej
    25 dkg Rama margarin
    30 dkg cukor
    1 vaníliás cukor
    3 kanál kakaó

Elkészítés

A tésztához az alapanyagokat összegyúrjuk, és 6 lapot sütünk, a tepsi hátulján, (nagyon jól be kell lisztezni a tepsit, mert könnyen ráragad). A krémhez a tejet a liszttel, a cukorral, vaníliás cukorral és a kakaóval felfőzzük. Ha kihűlt, a Rama margarinnal habosra kell keverni. A lapokat megtöltjük. Jó ha előző nap elkészítjük, mert puhulnia kell.