Hozzávalók
- elkészítés:40 – 50 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:6 perc
- Tésztához
1 dl tej
50 dkg liszt
20 dkg porcukor
2 tojás
1/2 sütőpor
3 dkg Rama - Krémhez
8 ek liszt
9 dl tej
25 dkg Rama
30 dkg cukor
1 cs vaníliás cukor
3 ek kakaópor - Tetejére
porcukor
Elkészítés
A tészta hozzávalóit jól kidolgozzuk, és a tésztából nagy tepsi hátlapján 6 lapot sütünk. Teljesen kihűtjük őket. A krémhez a tejben elkeverjük az összes hozzávalót a Rama kivételével, és sűrűre főzzük, mint a pudingot. A Ramát habosra keverjük és a kihűtött krémhez keverjük. Ezzel töltjük a lapokat. Másnap szeleteljük, és porcukrozzuk a tetejét.