Hozzávalók
- elkészítés:90 – 120 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok: nem túl forró sütőben
- sütési idő:nincs megadva
- A tésztához
40 dkg liszt
5 dkg Rama margarin
2 db tojás
10 dkg cukor
1 evőkanál méz
2 evőkanál kakaópor
1 csg sütőpor
kevés tej - A krémhez
4 evőkanál liszt
1/2 l tej
25 dkg Rama margarin
20 dkg porcukor
4 csg vaníliás cukor
1 tábla tortabevonó
9 evőkanál cukor
6 evőkanál tej
4 evőkanál kakaópor - A csokimázhoz
9 evőkanál cukor
6 evőkanál tej
4 evőkanál kakaópor
5 dkg margarin
Elkészítés
A tészta hozzávalóit jól összegyúrjuk, 3 felé osztjuk, lapokat sodrunk belőlük, tepsi hátán sütjük, nem túl forró sütőben. A krémhez a tejet a liszttel összefőzzük, majd miután kihűlt, hozzáadjuk a porcukorral és vaníliás cukorral kikevert margarinhoz. A csokoládét apró darabokra vágjuk és a krémbe keverjük. A tésztalapokat megtöltjük a krémmel, a sütemény tetejére csokimáz kerül. Jó ha egy napot állni hagyjuk, hogy összeérjen, megpuhuljon.