Hozzávalók

• elkészítés:60 – 90 perc
• nehézség:normál
• sütési hőfok:180 ℃
• sütési idő:készre sütni

• Tészta

  25 dkg margarin
  25 dkg porcukor
  6 tojás
  30 dkg liszt
  1,5 csomag sütőpor
  2 evőkanál kakaópor
  fél üveg meggy

• Krém

  3,5 dl tej
  1 csomag vaníllia pudingpor
  25 dkg margarin vagy vaj
  20 dkg porcukor

• Tetejére

  1 tortabevonó
  2 evőkanál olaj

Elkészítés

A tojásokat habosra keverjük a cukorral, majd a margarinnal. Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és simára dolgozzuk. Kettéválasztjuk a masszát. Az egyik felét beletesszük a tepsibe, sütőpapírra simítjuk. A másik felébe belekeverjük kakaópórt, és a fehér masszára öntjük. Megszórjuk a meggyel és előmelegített sütőben 180 fokon megsütjük. Eközben a tejjel a pudingporral sűrű pudingot készítünk, amikor kihűlt elvegyítjük a margarinnal habosra kevert porcukorral. Ezt a krémet rákenjük a tésztára, majd elkészítjük a csokoládémázat. Ehhez a tortabevonót megolvasztjuk, belekeverjük az olajat, és a krémre öntjük. A süteményt hűtőszekrénybe tesszük, hogy a csokoládé rádermedjen a tetejére, majd felszeletelve tálaljuk.

gyermekkel is készíthető