Eda féle vaníliás pogi

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • Az összeragasztáshoz

    meggy vagy sárgabaracklekvár

  • 1 késhegynyi sütőpor
    2 tojássárgája
    1 evőkanál tejföl
    10 dkg kristálycukor
    25 dkg vaj vagy Rama margarin
    40 dkg liszt
    1 csomag vaníliás cukor

Elkészítés

A hozzávalókat összegyúrjuk, két egyforma részre osztjuk, az egyik a teteje a másik az alja lesz. 3-4 mm vastagra kinyújtjuk, és virágalakú szaggatóval a tetejét, az alját ugyanolyan átmérőjű sima pogácsaszaggatóval szaggatjuk ki. Előmelegített sütőben rózsaszínre sütjük. Kihűlés után töltjük, és ragasztjuk össze a lekvárral.

gyermekkel is készíthető