Édes gomba

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • rum aroma
    1 evk. kókuszreszelék
    1 cs. babapiskóta
    1 tábla tortabevonó csoki
    2,5 dl tej
    1 cs. vaníliás cukor
    3 dkg kakaó
    25 dkg porcukor
    fél kg darált háztartási keksz
    vaj vagy sütőmargarin

Elkészítés

A darált kekszet a 20 dkg porcukorral, vaníliás cukorral, kakaóval, rum aromával és tejjel jól összegyúrjuk. Egy kb. 6 cm átmérőjű merőkanalat porcukorral alaposan kihintünk, majd a kész masszát belenyomkodjuk. A babapiskótákat kettétörjük, lapos oldalukat vajjal vagy sütőmargarinnal megkenjük, és összeragasztjuk a kettőt. Az így kapott gombaszárat a fej közepére illesztjük. A tortabevonót gőz fölött megolvasztjuk, belekeverünk 1 evk. vajat vagy sütőmargarint és belemártogatjuk a gombafejeket. Száradás után tejbe mártjuk, vagy kevés vajjal vagy sütőmargarinnal átkenjük a gombák szárait, majd kókuszreszelékkel meghintjük! Tetejére tehetünk marcipán golyócskákat is!

gyermekkel is készíthető