Édes gomba

Hozzávalók

  • elkészítés:20 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • Kalapjához

    1/2 kg darált keksz
    20 dkg porcukor
    3 dkg kakaó
    1 cs vaníliás cukor
    2 és fél dl tej
    1 db rum aroma

  • Krémhez

    10 dkg Rama margarin
    10 dkg porcukor
    1 db tojássárgája

  • Csokoládé bevonat

    3 evőkanál étolaj
    1 tábla étcsokoládé

  • Szárához

    1 cs babapiskóta
    kevés tej
    kevés kókuszreszelék

Elkészítés

A kekszet, a porcukorral, vaníliával, rummal, tejjel, kakaóval összegyúrjuk. Kisebb gombócot formázunk, majd porcukorba mártott teaszűrőbe, belenyomkodjuk, (amit próbáljunk meg egyforma vastagságúra). Minden darabnál porcukrozzuk a formát. Az elkészült csokoládémázzal minden elkészült gombafejet lekenünk, majd száradni félretesszük. Ez idő alatt a szárát készítjük el. A margarint, a porcukrot és a tojássárgát habosra kidolgozzuk, majd a kettétört, vagy vágott babapiskótát összeragasztjuk. A külsejét megkenjük tejjel (ecsettel), majd kókuszban megforgatjuk. A gombafejeket megkenjük a krémmel majd beleillesztjük a szárat.

gyermekkel is készíthető