Hozzávalók
- elkészítés:60 – 70 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:alacsony fokozaton
- sütési idő:45-60 perc
45 dkg sajtkrém
2 db tojás
3/4 bögre cukor
2 evőkanál citromlé
1 citrom reszelt héja
2 kávéskanál vanília aroma
10 dkg édes keksz
10 dkg margarin
Elkészítés
A margarint megolvasztjuk és az előre ledarált kekszet belekeverjük, majd egy 24 cm átmérőjű tortaformába nyomkodjuk. A többi hozzávalókat egy nagyobb tálban összevegyítjük, és robotgéppel 3-4 percig nagy fokozaton keverjük. Az elkészült krémet a tortaformába öntjük, és közepesnél gyengébb lángnál 3/4-1 óra alatt készre sütjük. Felszolgálásnál friss idény gyümölccsel, vagy előre elkészített gyümölcsszósszal lehet tálalni.
gyermekkel is készíthető