Hozzávalók:
Nyersanyagok:
40 dkg tojásmentes száraztészta / durumbúza-, rizs-, thaiföldi tészta / vagy metélt, spagetti tészta
1 evőkanál olaj
20 dkg reszelt sárgarépa
1 kiskanál őrölt gyömbérpor vagy 1 evőkanál reszelt gyömbér
1 evőkanál szójaszósz
4 evőkanál méz
Elkészítés:
A száraztésztát forró vízben puhára főzzük.
Kb. két perc alatt az olajon a fűszerekkel pirítsuk meg a sárgarépát, majd adjuk hozzá a mézet és főtt tésztát. Melegítsük át majd egy tűzálló tálban, tegyük az előmelegített, forró sütőbe. Kb. 5 perc alatt elkészül.
A receptet beküldte: norci78