Egyszerű hétvégi piskóta

Hozzávalók:

  • 6 evÅ‘kanál liszt
  • 6 evÅ‘kanál darált mák
  • 1 csomag sütÅ‘por
  • 12 evÅ‘kanál cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 9 db tojás
  • 1 üveg meggybefÅ‘tt
  • 1 kisebb tábla étcsoki

Elkészítés:

Egy nagyobb méretű tepsit kivajazok és kilisztezek. A meggy levét lecsöpögtetem. Összekeverem a lisztet, a mákot a sütÅ‘porral, valamint a kisebb darabokra vágott étcsokival. A kristálycukrot habosra keverem a tojások sárgájával és a vaníliás cukorral. Ezután a fehérjéket is keményre habolom. A lisztbe fokozatosan beleforgatom a meggyet, majd a lisztes keveréket részletekben hozzákeverem a tojássárgához. Sűrű masszát kapok, amit elÅ‘ször egy kis tojásfehérjével lazítok, aztán már óvatosan keverve, hogy ne törjem, adom hozzá a többi fehérjehabot. ElÅ‘melegített (180 fokos) sütÅ‘ben – amit nem nyitogatok – sütöm 30-35 percig.

Megjegyzés:

A receptet Makutyi küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Egyszerű piskótaHozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 17 dkg liszt 15 dkg vaj vagy margarin 2 kiskanál vaníliás cukor 1 dl tej 1,5 dl cukor 2 db tojás Elkészítés A...
  2. Egyszerű kakaós piskótaHozzávalók: 6 tojás 15 dkg cukor 4 dkg kakaó 15 dkg liszt Elkészítés: A tojássárgákat a cukorral és a kakaóval habosra keverjük. Majd a lisztet és a keményre vert tojásfehérjéhérjét...
  3. Lusta asszony rétese III.Hozzávalók: 50 dkg porcukor 50 dkg rétesliszt 50 dkg túró 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 4 dl tej 4 tojás mazsola sütőmargarin Elkészítés: Összekeverem a lisztet, a cukrot...
  4. Egyszerű meggyes piskótaHozzávalók: 25 dkg porcukor 4 tojás 1 dl szódavíz (vagy szénsavas ásványvíz) 1 dl olaj 25 dkg liszt 1/4 csomag sütőpor meggy (tetszés szerint) Elkészítés: A porcukrot, a 4 tojássárgáját,...
  5. Egyszerű házi kenyérHozzávalók: 12,5 dkg teljes kiőrlésű liszt, 12,5 dkg finomliszt, 1 kávéskanál só, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 1 kávéskanál őrölt kömény, 3 evőkanál napraforgómag, 2 evőkanál olívaolaj, 1,5 dl joghurt, 2 dl...