Elefántszem

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 4 dl tej
    20 dkg cukor
    1 cs zselatin
    2 cs vaníliás cukor
    25 dkg margarin
    50 dkg túró
    3 banán
    reszelt csoki

Elkészítés

Robotgéppel összedolgozom a túrót a margarinnal és a vaníliás cukorral. A zselatinhoz hozzákeverem a cukrot, majd apránként a tejet és felfőzöm. Miután kissé kihűlt, a margarinos túróhoz öntöm, és összeturmixolom. Alufóliával kibélelt kör alakú formába körberakom a banánokat, és beleöntöm a zselatinos krémet, és dermesztem. Dermedés után kiborítom a fóliából. A közepét csokireszelékkel díszítem, a szélére banánszeleteket rakok.

gyermekkel is készíthető