Hozzávalók
- elkészítés:25 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
50 dkg finomliszt
8 dl langyos tej
1 csapott ek porcukor
2 dkg élesztő
1 vaníliás cukor
3 tojás
csipetnyi só
Elkészítés
1,5 dl langyos tejbe beletesszük a porcukrot és elmorzsoljuk az élesztőt, majd langyos helyen kb. 15 perc alatt felfuttatjuk. Utána a többi hozzávalóval sűrű palacsintatésztát keverünk belőle. Letakarva, langyos helyen 45 percig kelesztjük. A hagyományos módon kisütjük, kicsit tovább kell sütni, mivel vastagabb. Savanykás, pikáns lekvárral megtöltjük, porcukorral meghintve tálaljuk.