Eszkimó kunyhó

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • Fehér rész

    3 tojásfehérjéből vert kemény hab
    30 dkg kókusz
    2 púpozott ek. porcukrot teszünk lassan, majd

  • 0,5 kg darált keksz
    2 csapott ek. porcukor
    pici rum (csak annyi, hogy éppen összeálljon a massza, ne legyen lágy!).
    20 dkg Rama
    3 tojássárgája
    5 dkg kakaó

Elkészítés

Citromfacsarót megfordítunk, az alját kibéleljük folpackkal, belerakjuk előbb a fehér, majd a barna masszát, jól belenyomjuk, hogy felvegye a facsaró formáját és kivesszük.

gyermekkel is készíthető