Extra csokis muffin

Hozzávalók

  • elkészítés:10 – 15 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:nincs megadva
  • 40 dkg liszt
    1 teáskanál sütőpor
    1 teáskanál kakaópor
    12,5 dkg barna cukor
    12,5 dkg olvasztott Rama
    22,5 dkg, nagy db-okra tört tejcsoki
    1,5 dl tej
    1,5 dl tejföl
    2 tojás

Elkészítés

A lisztet, a sütőport, és a kakaóport tálba szitáljuk, majd hozzáadjuk a cukrot, és a csokidarabokat. A többi hozzávalót, (vaj vagy sütőmargarin, tej, tejföl, tojás), egy másik tálban összekeverjük, majd a lisztes kakaóporhoz adjuk, és fényesre keverjük. A masszát a papírformákkal kirakott tepsibe (muffin tepsi) kanalazzuk, teljesen a tetejükig megtöltjük. Előmelegített sütőben kb 180 fokon megsütjük, majd 5 percig a formákban hagyjuk, és tálaljuk.