Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
25 dkg eper
3 evőkanál méz
2,5 dl tejszín
Elkészítés
Az epret mézzel és a tejszínnel simára összeturmixoljuk. A masszát szétosztjuk 8 kisebb hőálló pohárba, vagy kicsi műanyag joghurtos pohárkába. Az egészet betesszük a mélyhűtőbe, és kb. 30 perc után, amikor már kezd megdermedni a massza, mindegyik közepébe 1-1 kisebb műanyag kanalat szúrunk. További 30 percig fagyasztjuk.
Fogyasztás előtt 5-10 percig szobahőmérsékleten állni hagyjuk, kihúzzuk a formából, és máris kínáljuk a csemetéknek.