Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:220 ℃
- sütési idő:20 perc
- Tészta
2 tojás
10 dkg reszelt sajt
1/2 csésze víz
só
1 ek. vaj vagy sütőmargarin
2 tk. keményítő
1/3 csésze liszt - Töltelék
1/2 tk. őrölt pirospaprika
20 dkg ömlesztett sajt
10 dkg sonka
15 dkg majonéz
Elkészítés
A vizet a sóval felforralni. A lisztet és a keményítőt bevelekverni, és 2 percig keverni. Lehűteni, a tojást és a sajtot belekeverni. Sütőlapra kis labdákat nyomunk, és 220 fokon 20 percig sütjük. A töltelékhez a sonkát ledaráljuk, vagy nagyon apróra vágjuk. Ezután elkeverjük a majonézzel, a sajttal és a paprikával. A fánkok tetejét levágjuk, a nyomózsákba töltött krémmel megtöltjük, majd visszatesszük a tetejét.
gyermekkel is készíthető