Fekete áfonyás palacsinta joghurtmártással

Hozzávalók

  • elkészítés:30 – 35 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:5-10 perc

  • 50 dkg fekete áfonya
    2 dl tej
    20 dkg liszt
    5 ek cukor
    3,5 dl natúr joghurt
    10 dkg porcukor
    2 zöld citrom reszelt héja és leve
    olaj a sütéshez

  • A díszítéshez

    fekete áfonya

Elkészítés

A tejet felforraljuk. Az áfonyát megtisztítjuk, megmossuk és lecsepegtetjük, majd összekeverjük a liszttel. Hozzáöntjük a tejet és összedolgozzuk 2 ek. cukorral, és egy csipet sóval. 8-10 cm átmérőjű palacsintákat sütünk. A joghurtot összekeverjük a porcukorral, a zöld citrom levével és héjával, és a palacsintákra öntjük.

Hasonló receptek:

  1. Fekete áfonyás pite (Mustikkapiirakka)Hozzávalók: 20 dkg vaj 3 dl cukor 2 tojás 6 dl búzaliszt 2 kávéskanál sütőpor A töltelékhez: 2-3 dl fekete áfonya 2 dl tejföl 1/2 dl cukor 1 kávéskanál vaníliás...
  2. Joghurtos-áfonyás muffinHozzávalók: 3 tojás 10 dkg cukor 0,5 dl olaj 2 dl vaníliás joghurt 1 citrom 25 dkg liszt 1 cs. sütőpor 15 dkg áfonya Elkészítés: A tojást habosra keverjük a...
  3. Diós-áfonyás muffinHozzávalók: 400 gr liszt(fele rétes,fele finom) 1 evk sütőpor 220 gr barna cukor 2 tojás 1 kefír v. joghurt 1 dl tej 5 ml vanilia aroma(v. vaniliás cukor) 75 gr...
  4. Áfonyás gombócokHozzávalók: 4 zsemle » 5 dkg vaj 2 tojás, 10 dkg liszt, 20 dkg áfonya, 1 dl vörösbor, 10 dkg porcukor, 1/2 citrom, só. Elkészítés: A megtisztított áfonyát leöntjük a...
  5. Habos áfonyásHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 cs. csokoládés puding 3/4 l tej 4 evőkanál porcukor 5 tojás 25 dkg porcukor 1 dl víz 25 dkg liszt fél...